孩子也可以吃的伪麻辣香锅

作者： 馨手作

每次吃麻辣香锅，小只都只能看不能吃，看着好可怜，所以就有了这版不辣的麻辣香锅，小只说味道超级好，里面的蔬菜肉类大家可以根据自己的喜好自行调节哦

用料

• 扇贝 适量
• 土豆 1个
• 西兰花 半朵
• 有机花菜 半朵
• 金针菇 半把
• 五花肉 适量
• 午餐肉 半盒
• 洋葱 半个
• 蒜 6瓣
• 油 3大勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 郫县豆瓣酱 1大勺
• 海天豆豉酱 1大勺
• 盐 适量
• 干辣椒 5个
• 花椒 1小撮
• 八角 2个

孩子也可以吃的伪麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

准备好的蔬菜全部焯水，断生

步骤 2

五花肉切片，洋葱切丝，蒜备好

步骤 3

午餐肉切片煎一下

步骤 4

扇贝煮好，扒出来

步骤 5

干料准备好

步骤 6

我用的这两份酱

步骤 7

锅内放油，油比炒菜多一些，加五花肉翻炒

步骤 8

肉炒变色下香料

步骤 9

下洋葱

步骤 10

下扇贝丁，翻炒，扇贝丁不要有水分

步骤 11

加两种酱翻炒出红油

步骤 12

下料酒生抽

步骤 13

加入蔬菜，也不要有水分要控干，翻炒

步骤 14

出锅前加入午餐肉，撒盐，翻炒均匀即可，装盘撒白芝麻即可

菜谱创建时间：2019-11-17 17:44:03