香葱豆腐

作者： 长日山

用料

• 香葱
• 北豆腐
• 鸡蛋
• 耗油

香葱豆腐的做法步骤

步骤 1

香葱切碎备用；

步骤 2

豆腐切成3*3见方备用；

步骤 3

鸡蛋打入碗中，豆腐均匀的沾上鸡蛋；

步骤 4

豆腐在油锅中煎熟，空出多余的油，放入耗油，豆腐均沾；

步骤 5

成盘，撒香葱，ok。

香葱豆腐的小贴士

1.耗油很咸，少放点为宜； 2.碗中的鸡蛋没有其他用处时，也可倒入锅中豆腐上。

菜谱创建时间：2012-04-28 16:16:19