简单好做的萝卜丸子

作者： 老丢_p0v3

每次看到市场上卖的萝卜丸子都忍不住要买一点吃，这一次可以自己做着吃喽！

用料

• 萝卜 1根
• 鸡蛋 1个
• 葱姜 适量
• 面粉 适量
• 盐 少许
• 十三香 少许

简单好做的萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

绿皮白瓤水萝卜洗净，削皮，擦成丝，撒盐sa一会，然后剁一下，不要剁太碎。（太碎影响口感） 准备葱姜末适量

步骤 2

把萝卜sa出来的水挤出来，加入葱姜末，盐，十三香，一个鸡蛋，搅拌均匀

步骤 3

加入适量面粉，萝卜馅儿可以团成球即可，不要放太多面粉以免太硬

步骤 4

把萝卜馅团成丸子

步骤 5

起锅烧油，油温8成热下锅，反复翻滚

步骤 6

炸至金黄捞出淋油，出锅。 外酥里嫩，可口的萝卜丸子做好了。

简单好做的萝卜丸子的小贴士

萝卜馅不要切太小，我切的稍微有点小了。

菜谱创建时间：2019-11-17 17:16:12