红烧土豆牛尾

作者： 赫_64bo

用料

• 姜 6片
• 八角 2个
• 牛尾 一条
• 香叶 2片
• 葱 半根
• 土豆 1个
• 糖 1匙
• 酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 1匙
• 桂皮 2块
• 洋葱 2片

红烧土豆牛尾的做法步骤

步骤 1

把牛尾洗干净，将牛尾冷水下锅，水开2分钟把牛尾捞出备用

步骤 2

用高压锅把牛尾压38分钟，放入八角，聪，姜，香叶，葱，姜，桂皮，一点醋。

步骤 3

热油放入葱，洋葱，姜，花椒粒20粒，能吃辣的放干辣椒，炒香放入压好的牛尾，翻炒，放入生抽，老抽，糖适量，翻炒出香味加入高压锅里的牛尾汤淹没牛尾即可，加入土豆，中火煮至收汁放入适量盐和鸡精，翻炒均匀。美味可口的红烧土豆牛尾就做好了！孩子们很喜欢。

红烧土豆牛尾的小贴士

第一次做分享，新手上路，请多多指教

菜谱创建时间：2019-11-17 16:48:54