一嗦就脱骨的可乐鸡翅

作者： 龙虾是个例外

同事最近嚷嚷想吃可乐鸡翅，那就做一个吧！

用料

• 鸡翅 12个
• 可乐 1瓶
• 姜 5片
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 盐 15克

一嗦就脱骨的可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅切横纹 方便入味

步骤 2

冷水下锅，放入料酒 生姜 蒜，焯水

步骤 3

捞出 洗净，用厨房用纸吸干水分

步骤 4

五成油温，下鸡翅，煎到两面金黄

步骤 5

倒入可乐，没过鸡翅，加入盐 生抽调味，中小火，开炖

步骤 6

大火收汁

步骤 7

摆盘！张嘴

一嗦就脱骨的可乐鸡翅的小贴士

不要放太多可乐，会甜

菜谱创建时间：2019-11-17 14:09:19