减肥地瓜玉米面小饼

作者： 高春明

用料

• 玉米面 350克
• 面粉 120克
• 地瓜 2个
• 酵母 5克
• 水 适量

减肥地瓜玉米面小饼的做法步骤

步骤 1

地瓜蒸熟后剥皮，捣碎。

步骤 2

加入玉米面。

步骤 3

加入面粉。

步骤 4

加入酵母，水，混好了，盖盖发酵3-4小时。

步骤 5

捏成小饼，上锅。大火烧开，中火蒸15分钟。

步骤 6

出锅。

减肥地瓜玉米面小饼的小贴士

发酵时间不要太久，会发酵过了，有酒味。这个没有甜味，需要甜味的加糖，但是就不是无糖减肥餐了。和面也可以加牛奶，家里没有了，就没加，最近喝的都是酸奶。

菜谱创建时间：2019-11-17 08:33:00