鸡肉切丁,加蒜片,料酒,盐,生抽,腌十来分钟
备菜~
热油锅,加蒜片和一小块火锅底料(简易爆香过程),底料化了下鸡块炒。
鸡块炒到变白,下尖椒。炒到尖椒变软,加一点蚝油和盐,炒匀出锅~
记得躲着外国小伙伴,厨房有点呛😂