民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”之谚语

作者： 坤敬往事一杯酒

家的味道

用料

• 姜 三片
• 萝卜 一个
• 葱 一根
• 盐
• 鸡精

民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”之谚语的做法步骤

步骤 1

萝卜可切片，也可滚刀切，我是为了熟的快，所以切的片

步骤 2

姜切片，三片左右就好了，葱头拍一下，和萝卜一起放在一起

步骤 3

葱花备用

步骤 4

有肉可以用肥肉煎出油，😂但是物价太贵，所以我直接放的猪油。

步骤 5

锅里放油，油熟，把萝卜倒下去翻炒，翻炒一分钟左右，放入少量盐，翻炒均匀，加入水

步骤 6

要淹没萝卜，水开。小火慢煮，萝卜熟了，放入适量盐，调入少量鸡

步骤 7

起锅装盘，撒上葱花，开整，味道鲜美

菜谱创建时间：2019-11-16 17:30:04