番茄油焖大虾

作者： S驿站

用料

• 虾🦐 适量
• 葱白 适量
• 生姜 适量
• 蒜瓣 3到4瓣
• 玉米油 适量
• 蕃茄酱 适量
• 白糖 适量
• 啤酒 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量

番茄油焖大虾的做法步骤

步骤 1

虾洗干净，剪去头部，剪去虾须，用牙签挑去虾线，开背。葱切段，留部分葱青，大蒜瓣切片，生姜切丝。

步骤 2

锅中倒入适量的玉米油，稍微多一点

步骤 3

油热后，倒入葱白爆香后可以夹掉扔了

步骤 4

倒入🦐，煎至出油，酥脆

步骤 5

好有食欲呀

步骤 6

盛起来

步骤 7

剩余多点虾油，倒入大蒜碎，生姜丝爆香

步骤 8

转小火，倒入番茄酱，白糖，翻炒至出香味

步骤 9

倒入虾翻炒

步骤 10

放一勺啤酒🍻、适量生抽

步骤 11

加半碗水，焖至一半汁后，放盐，开大火收汁

步骤 12

装盘～～撒点葱撒～～

菜谱创建时间：2019-11-16 16:12:16