在盆里加入半个红心火龙果。加入适量的糯米粉和面,注意不要加水,在和面的过程中看到干了,再加入适量的清水!
和一块原色的面,一块红心火龙果面!(喜欢胡萝卜的,菠菜的,可以榨汁和面)备用。
揪成如图的小块,团成小球备用(在团成 球的过程中,一开始需要用拳头攥成一团,再用两只手揉成球,因为糯米粉比较松散,不像小麦粉粘合度高。)
把上一步团好的球捏如图的洞洞,放上红糖(可以放上你喜欢的馅,豆沙,黑芝麻,花生碎等)然后再封口揉成球。
起锅烧水,水开放汤圆,(水放多点,汤圆不容易黏锅)中间可以倒入两次清水,煮到汤圆飘起来就哦啦🥰(不放心可以试吃一个,看熟了木有哦!)
好啦。是不是超级有食欲!😘