1肉切块,莴笋削去外皮洗净切片
2姜红辣椒切碎备用,锅中加油烧热倒入生姜辣椒爆香,倒入肉片翻炒2分钟
3倒入莴笋继续翻炒,放上适量的盐,开水煮8分钟
4煮至莴笋熟透出锅,非常简单超级下饭的一道菜
两碗米饭不够吃