我家里没有枸杞所以没有放,大家想放的可以放一点。
银耳莲子用冷水泡大概一个小时左右,实在来不及的半小时也行,水量要淹过银耳
泡好之后把水倒了,过水洗一遍这样比较放心,用剪刀把银耳剪碎,根部剪掉不要。然后把银耳,莲子,红枣全部放进电饭煲,水可以稍微多一些。
开电饭煲煮粥模式煮两小时,中途可以开盖把冰糖放进去,冰糖大家按自己喜欢的甜度调整。
两小时后就可以吃到美美哒银耳汤啦~~~稠到可以拉丝哦😆
红枣最好洗一下,还是蛮脏的……