桂圆银耳红枣汤

作者： 玖月1113

个人虽然不怎么爱吃甜的，但这道桂圆银耳红枣汤经常煮着喝，味道很不错。银耳可以养胃、益气、润肺，桂圆有滋养补益作用，红枣可以补血养血，健脾益气，经常熬夜的人可以煮来多喝。

用料

• 银耳 半朵
• 红枣 4、5颗
• 桂圆 若干颗
• 冰糖 30克

桂圆银耳红枣汤的做法步骤

步骤 1

银耳用的是燕之坊的银耳，只用了半朵，先用温水泡半个小时

步骤 2

桂圆去皮，在水过一下，可以把渣过掉

步骤 3

桂圆盛出来备用

步骤 4

放几颗老冰糖，如果嗜甜，可以稍微多放几颗，对甜食不怎么喜欢的话，少放点

步骤 5

取几颗栆洗一下备用，我个人不是很喜欢吃栆，每次都放四五颗左右

步骤 6

我是用九阳的养生壶煮的银耳，调节的滋补模式，煮1个小时，煮半个小时后把桂圆和老冰糖倒下去，煮到最后15分钟的时候把红枣放进去

步骤 7

煮好盛出来就可以吃了，银耳一定要将胶煮出来，不然是不好吃的

桂圆银耳红枣汤的小贴士

1.如果喜欢吃枸杞的可以再给里面放几颗枸杞 2.煮的时候水的量不能过少，太少养生壶底容易糊 3.当然没有养生壶也可以用不粘锅的小电饭锅煮，只要把握好水的量就可以 4.煮的量最好当天喝完，不要过夜

菜谱创建时间：2019-11-15 21:45:35