开大火,热锅倒油
等油温升到150℃时关火,没有温度计的就开大火半分钟左右吧
放一小撮孜然,搅拌一下
加小半碗辣椒面
小半勺盐
加一些芝麻,黑的白的都行,量可以自己把握,喜欢吃就多放点,香香的~
翻炒几下,不烫了就可以倒出来啦,满屋子都是辣椒的香味儿…… 凉拌菜加它真的绝了❗️❗️❗️❗️❗️