小美之蜜汁豆皮

作者： Serena溜溜

用料

• 生抽 15g
• 老抽 15g
• 油 20克
• 八角 1个
• 桂皮 5g
• 油 20克
• 冰糖 10克
• 干豆皮（我偷懒，掰成小块），剪成菱形很漂亮 2张
• 矿泉水 350ml
• 白芝麻 随意

小美之蜜汁豆皮的做法步骤

步骤 1

除豆皮，芝麻外的所有材料放入主锅，5分钟/V档/速度1煮开做汁

步骤 2

放入豆皮，入味，收汁，我用的是15分钟/V档/反转速度小勺.有些8分钟，10分钟，12分钟都在观察状态，我还是喜欢软一点的口感，所以时间多一些

步骤 3

最后出锅，撒上白芝麻！

菜谱创建时间：2019-11-15 13:57:03