萝卜糕

作者： 忧忧吧

用料

• 萝卜 1根
• 粘米粉 250克
• 盐 1勺（调料勺）
• 注意：如果添加腊肠就要酌情减少少许盐
• 不喜欢咸的也可以放少点，反正就是自己喜欢多咸就多咸
• 玉米淀粉 20～30克
• 白砂糖 少许
• 油 适量

萝卜糕的做法步骤

步骤 1

萝卜切丝，放盐腌制，然后萝卜丝用手抓出水，把玉米淀粉、粘米粉，腊肠，萝卜丝，白砂糖，分别放入萝卜水中搅拌均匀，圆盘放适量油，上大火蒸40分钟即可（放凉即可切件，喜欢吃煎的可以放少点水！）

菜谱创建时间：2019-11-15 13:13:58