㊙️超级好喝💯一学就会‼️蘑菇南瓜浓汤

作者： 流光舞

南瓜季，南瓜怎么吃都好吃，我家娃们最喜欢吃南瓜，我把它搭配蘑菇，做成鲜咸口的浓汤，在初冬的早晨来一碗，浑身暖暖的！

用料

• 南瓜 150克
• 蘑菇 十几个
• 淡奶油或牛奶 50克
• 盐 克
• 胡椒粉 适量

㊙️超级好喝💯一学就会‼️蘑菇南瓜浓汤的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切块蒸熟，蘑菇洗净

步骤 2

蘑菇切片

步骤 3

起油锅放入蘑菇煸炒至淡褐色盛出一部分

步骤 4

料理机或破壁机放入南瓜和部分蘑菇打成糊状

步骤 5

锅里剩下的蘑菇加入适量盐和胡椒粉调味，再加入淡奶油炒均匀

步骤 6

倒入南瓜糊煮一分钟，记得多搅拌免得糊底。

步骤 7

出锅装盘，放上蘑菇片，用淡奶油划出花纹装饰一下即可

步骤 8

成品图

步骤 9

成品图

㊙️超级好喝💯一学就会‼️蘑菇南瓜浓汤的小贴士

南瓜糊的浓稠依自己喜好调节，先少量加液体，觉得厚再继续少量添加牛奶或淡奶油，直至自己喜欢的浓稠度。

菜谱创建时间：2019-11-15 12:36:30