贵州麻辣辣椒粉

作者： 平凡人生不平凡

用料

• 干辣椒500 克
• 盐30 克
• 花椒50 克
• 八角6 个
• 花生50 克
• 芝麻30 克
• 茴香籽20 克

贵州麻辣辣椒粉的做法步骤

步骤 1

将干辣椒炒脆，花生，花椒，八角，茴香籽炒脆。

步骤 2

炒脆花椒

步骤 3

将冷却后的花椒，花生，茴香籽，八角，用料理机打碎

步骤 4

再把冷却后的辣椒打碎

步骤 5

最后把芝麻炒香和之前打碎的花生，花椒……一起跟辣椒搅拌在一起，记得加盐

贵州麻辣辣椒粉的小贴士

贵州麻辣辣椒粉吃粉面，烧烤，做蘸水都很佳

菜谱创建时间：2019-11-15 07:28:24