自己包的荠菜猪肉饺子 馅料实在贼好吃

作者： 花栗子的厨房日记

一人独自在外的上班族的早饭一直很头疼，妈妈给我买了荠菜和猪肉等食材让老爸带给我，因为不在家里我也不会发面，所以买了现成的饺子皮。但是馅料是我自己诚心诚意拌好的，贼拉好吃😊 早餐可以吃几个饺子🥟 多余的馅我还包了一些馄饨，可以下馄饨，还能早起煮馄饨面😎 怎么样，是不是很棒❤️

用料

• 荠菜 两斤
• 猪肉 一斤半到两斤
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 油 适量
• 胡椒粉 少量
• 白糖 适量

自己包的荠菜猪肉饺子 馅料实在贼好吃的做法步骤

步骤 1

先把荠菜焯水 捞出后过一下凉水 把荠菜水分挤掉 切碎🔪

步骤 2

猪肉加葱姜绞成肉糜 我这个在买肉的时候就弄好了 接下来准备拌料✅

步骤 3

先把菜肉和匀

步骤 4

加入盐 糖 黑胡椒 油 鸡蛋 生抽 耗油拌匀 筷子不给力，我直接带了一次性手套手动拌好😂

步骤 5

接着开始包啦 因为我在外地只能买现成的饺子皮了 不过真的很好吃啊，煮好的饺子，那个馅料咬上一口真的是太满足了，特别扎实

步骤 6

室友帮我一起包的饺子😘

步骤 7

多余的馅料包了小馄饨，嘻嘻(♡˙︶˙♡)

步骤 8

馄饨面啊，妈妈再也不用担心我没早饭吃，哈哈哈哈(ง •̀_•́)ง

自己包的荠菜猪肉饺子 馅料实在贼好吃的小贴士

家乡话说荠菜特别吃油，荠菜馅料一定要多放些油拌一拌哦😊

菜谱创建时间：2019-11-14 23:01:16