香葱椒盐饼

作者： TT姐的美食

消耗下家里的葱和中筋面粉 来份香葱椒盐饼 每想到还挺受家人欢迎 灿若晨曦 自带阳光🌞 为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘 分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸 小婷食光新浪微博： https://weibo.com/u/7384442219

用料

• 中筋面粉 250克
• 葱末 一小碗
• 椒盐 适量
• 热水 80克
• 凉水 100克

香葱椒盐饼的做法步骤

步骤 1

将面粉一半加入热水，一半加入冷水

步骤 2

调成絮状

步骤 3

揉光滑后盖保鲜膜松弛20分钟。

步骤 4

准备好葱末，对于不吃葱的人说四张饼放这些切这么碎已经是极限了。

步骤 5

将面团分成4份。

步骤 6

擀成圆饼，撒上椒盐，再放点葱末

步骤 7

卷起来

步骤 8

再卷成蜗牛状

步骤 9

压扁

步骤 10

擀成薄饼状

步骤 11

平底锅涂一层薄薄的油，加热后中小火放入饼

步骤 12

煎至两面金黄酥脆

步骤 13

切块。

香葱椒盐饼的小贴士

面团在擀压过程中如果沾手就沾点干面粉。

菜谱创建时间：2019-11-14 21:21:06