陈皮冬瓜鸭汤

作者： 深雪精灵

用料

• 鸭 350克
• 冬瓜 600克
• 陈皮 9克
• 盐 适量
• 鸡粉 适量

陈皮冬瓜鸭汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗净去皮切块。

步骤 2

将鸭放入汤锅里，煮开，捞起洗净，把汤锅里的水倒掉。

步骤 3

重新在汤锅中一次性注满清水放入鸭大火煮五分钟。

步骤 4

把汤锅里的汤汁和鸭倒入电炖锅内煲三小时。

步骤 5

把电炖锅炖好的鸭汤倒入汤锅中大火煮滚五分钟。

步骤 6

把冬瓜放入鸭汤中，加入陈皮煮15分钟，下鸡粉等调味，拌匀关火即可享用。

菜谱创建时间：2019-11-14 18:30:43