葱姜蒜,小米辣,杭椒,切好,放入盘中
牛肉切丝儿,放入生抽,料酒,姜,生粉,搅拌,腌入味儿10分钟
热火放油,先炒牛肉适当炒再加入青椒,小米辣,蒜,快熟放入葱段
起锅来吃🍲
注意:牛肉炒的时候一会儿就可以放蒜,辣椒,牛肉炒久会老不好吃