啵啵私房香辣蟹

作者： 廿四_4p0f

我们不是吃货，我们是一群爱各种美食的仙女小姐姐……哪里有好吃的，哪里就有我们流着口水的身影哦！

用料

• 白糖 50克
• 料酒 5勺
• 姜 一大片
• 盐 20克
• 生抽 10勺
• 香菜 250克
• 干辣椒 10个
• 大蒜 20瓣
• 大闸蟹 10只
• 葱 300克
• 萝卜 2个
• 莴笋 1根
• 洋葱 1个
• 十三香调料 300克装
• 年糕 500克

啵啵私房香辣蟹的做法步骤

步骤 1

清洗大闸蟹，准备各类辅料用品，蔬菜洗净切段备用。

步骤 2

家里6人份食用量……把各类蔬菜辅料都洗干净备用，葱和香菜切成10厘米长段备用，大蒜子剥好整颗的备用，莴笋和萝卜切成小块备用……锅烧热，倒适量油加热，倒入洋葱和整颗的大蒜子、姜丝煸炒至表面略黄出味，加入白糖，加入葱段，加入生抽，继续翻炒几下，加入萝卜加入料酒，加入十三香调料炒匀……加入适量的冷水烧开，加入对半切开的大闸蟹，汤料漫过大闸蟹为止。大火煮开之后再煮10分钟就差不多了哦，先尝一下咸淡就可以出锅了食用了。

啵啵私房香辣蟹的小贴士

一群仙女小姐姐都吃得欲仙欲死，大呼过瘾！

菜谱创建时间：2019-11-14 13:18:01