简单美味的红心火龙果鸡蛋仔

作者： 可心yk

鸡蛋仔是很流行的一种小吃 家里有了机器做起来非常简单方便 十多分钟就可以开吃了 成品外皮脆、内里软 特别好吃 今天做了红心火龙果系列 表面装饰红心火龙果和蓝莓 既养眼又美味

用料

• 鸡蛋仔预拌粉130克、鸡蛋50克、红心火龙果汁65克、植物油25克

简单美味的红心火龙果鸡蛋仔的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的材料

步骤 2

将红心火龙果去皮、切块、打成汁。

步骤 3

将所有材料称量好置于盆中

步骤 4

用打蛋器搅拌均匀，搅拌至无颗粒、流动性较好的面糊。静置5分钟以上。

步骤 5

预热鸡蛋仔机，红灯亮开始加热，灯灭预热完成。

步骤 6

倒入面糊，合上盖子，立即翻转鸡蛋仔机。

步骤 7

加热大概3分钟左右，灯会变红再灭。

步骤 8

打开盖子，观察颜色，觉得太浅，可以继续盖上盖子，加热至你喜欢的颜色，香喷喷的鸡蛋仔分分钟就搞定了。

步骤 9

好吃

简单美味的红心火龙果鸡蛋仔的小贴士

1、如果用跟我一样的电热鸡蛋仔机的话，面糊不要倒太满，尤其是旁边一圈倒一点点就够了，不然面糊溢出来擦洗有点麻烦。 2、机器预热好后，倒入面糊盖上盖子，需立刻翻转机器，这样出来的鸡蛋仔形才会圆鼓鼓的，超可爱。 3、面糊可以自由发挥，做成你喜欢的任何口味。 4、趁热吃最好

菜谱创建时间：2019-11-14 10:52:52