减脂版无油无盐大阪烧

作者： WB小健人

对于喜爱碳水的我，大阪烧绝对是我割舍不掉的食品之一，之前在公司，和日本的同事学的，每次吃都停不下来，现在减肥期，就做一版减脂期也可以吃的大阪烧吧～此方可做两个

用料

• 荞麦粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 水 适量
• 包菜 适量
• 美乃滋沙拉酱 适量
• Okonomi大阪烧酱汁 适量
• 木鱼花 适量
• 青粉 适量

减脂版无油无盐大阪烧的做法步骤

步骤 1

取包心菜适量，切小碎片

步骤 2

100克荞麦粉

步骤 3

打入两个鸡蛋，加入一点水搅拌成糊状，不严格控制饮食的可以加一小撮盐

步骤 4

加入包心菜碎，拌匀

步骤 5

准备好配料

步骤 6

准备好酱汁

步骤 7

不粘锅喷一点橄榄油就好，只是为了防止粘（如果锅很好，不喷也可）锅热后改成小火，加入一半面糊，铲子整型

步骤 8

一面成型后翻面

步骤 9

熟后涂上薄薄一层Okonomi酱汁，放入盘中（减脂的同学一定要控制好量，涂薄薄的一层，有味道即可！不减脂的盆友可多放，味道超级好）

步骤 10

撒上适量青粉

步骤 11

淋上美乃滋沙拉酱

步骤 12

撒上木鱼花，还等什么？赶紧吃吧

步骤 13

不减脂的朋友推荐买这款面粉哦，应该日本进口超市有的卖

减脂版无油无盐大阪烧的小贴士

此方是减脂版，所以包心菜放的多一些，里面的鸡蛋已经含有蛋白质和脂肪，而且我早餐会喝一杯全脂牛奶，所以就不加其他配料了。不减脂的朋友可在面糊里加入虾仁碎或蟹柳条和培根碎，味道真的是棒棒哒！

菜谱创建时间：2019-11-14 07:10:10