凉拌白肉

作者： 邬语彤妈妈

用料

• 五花肉 一块
• 姜 数片
• 姜末 少许
• 蒜末 少许
• 葱 1根
• 白芝麻（熟的芝麻）
• 生抽 2勺
• 醋 少许
• 糖 少许
• 花椒油
• 辣椒面 少许
• 芹菜 1根

凉拌白肉的做法步骤

步骤 1

将五花肉加姜片，葱，料酒，煮熟，捞出放凉切片（筷子可以轻松插入即可）

步骤 2

将姜末，蒜末，小米椒，葱，辣椒面，芝麻放入容器

步骤 3

热锅烧油，八成热，淋在上面搅拌均匀，加生抽，醋，花椒油，盐，白糖，放入芹菜搅拌均匀倒在肉片上

步骤 4

完成了

菜谱创建时间：2019-11-13 20:50:09