香菇肉饼

作者： 开心123123123

感觉生的这张图更好看，嘿嘿

用料

• 干香菇 3朵
• 猪肉 250克
• 生抽 1勺
• 油 0.2克
• 淀粉 3勺
• 盐 0.02克
• 枸杞 3粒

香菇肉饼的做法步骤

步骤 1

肉剁碎，我觉得不加鸡蛋，淀粉改3勺，就会很嫩，这样不会有鸡蛋色。甘香菇3粒剁碎。几粒枸杞就好，放得有点多，偏甜

步骤 2

加生抽，少量盐，拌匀，放炖盅，放几粒枸杞。淋点油

步骤 3

上炖锅

步骤 4

成品，失败之处在于不加鸡蛋，枸杞也放多了。应该蒸好放表面，芝麻也是

步骤 5

味道蛋味太重，失败之作。

菜谱创建时间：2019-11-13 15:48:35