切块的萝卜,建议切的大块一点,烹饪的过程中,萝卜会软化融掉一部分。切的个头太小做好后就变成萝卜糊糊了。
设置 3分钟/ V键 / 速度1 爆香
加蚝油
加鲍汁
加生抽
加糖
放萝卜,加入200克水
设置 30分钟/ V键 / 反转 小勺
做完的样子,出锅前淋上1茶匙麻油,晃一晃锅 想要颜色深的就要加老抽
盛盘
单拍一个😋