肉松

作者： Naya_

其实制作肉松也蛮简单的，不妨一试，里面的芝麻配上肉，真的好香

用料

• 肉松
• 猪里脊 250克
• 老姜、花椒、八角香叶、大葱 适量
• 盐 1克
• 生抽 10克
• 老抽 5克
• 蚝油 2克
• 五香粉 2克
• 白糖 20-25克
• 白芝麻 适量克

肉松的做法步骤

步骤 1

肉加入水八角、姜等调料30分钟/V/小勺

步骤 2

取出，用吸水纸吸干肉，清洗擦干主锅

步骤 3

放入主锅，1分钟/速度4

步骤 4

加入所有调味料

步骤 5

40-45分钟/v/速度2.5，最后10分钟速度3

步骤 6

最后10秒加速白芝麻，最后可以放入烤箱200度，烤几分钟，中途不断拿出来翻面，很容易糊掉，守到烤

肉松的小贴士

没得添加剂，3到4天就要吃完

菜谱创建时间：2019-11-13 14:26:40