爆炒鸭肠

作者： 坤敬往事一杯酒

家的味道

用料

• 姜
• 生抽
• 盐
• 花椒
• 料酒
• 干辣椒
• 鸭肠
• 八角
• 青椒
• 生粉

爆炒鸭肠的做法步骤

步骤 1

如图

步骤 2

姜蒜干辣椒如图

步骤 3

鸭肠用水煮一下（是水开了把鸭肠倒下去，煮一分钟左右就捞起来）

步骤 4

把水沥干，表面上均匀摸一些生粉

步骤 5

下油，放姜蒜，干辣椒，花椒，八角一起翻炒，放入鸭肠一起翻炒，放入生抽

步骤 6

😂油放少了点，然后加入青椒一起翻炒，用勺子弄点水，把盐和鸡精一起加入，翻炒均匀

步骤 7

起锅。开吃

菜谱创建时间：2019-11-13 13:45:28