全麦面南瓜馅包子

作者： 懒人也能做美食

我们住在乡下，村里老奶奶昨天给了一个她家院子里的大南瓜，正好给孩子们做了素包子，没想到娃们很爱吃，特别是全麦面的麦香味，加上南瓜本来的香甜，每人吃了三个！！！

用料

• 南瓜 一个
• 全麦面粉 500克
• 酵母 4克
• 温水 250毫升
• 豆腐 1块
• 五香粉 1勺
• 盐 3克
• 花椒油 2勺

全麦面南瓜馅包子的做法步骤

步骤 1

南瓜🎃拔丝，放盐，放豆腐，攥掉水。

步骤 2

全麦面发两个小时后，擀皮。

步骤 3

包馅儿，放冷水锅。

步骤 4

大约蒸一刻钟，闷一会儿，打开。

步骤 5

爱吃肉的孩子们，每人吃了三个大素馅包子。

全麦面南瓜馅包子的小贴士

面发好后，可以放一点小苏打，蒸出来更松软。

菜谱创建时间：2019-11-13 13:37:47