搁锅面

作者： Alice_f3nl

第一次做，味道真不错。 用家里现有的食材做了一道搁锅面，懒人必学——有主食有菜😂😂😂

用料

• 挂面/面条 一人量
• 土豆 一个
• 青椒 半个
• 菠菜 一把
• 虾皮 一小撮
• 紫菜 一小撮
• 葱 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量

搁锅面的做法步骤

步骤 1

1.准备食材: 土豆切长条，菠菜切断，青椒切块/条。 随意切

步骤 2

2.起锅热油，放入葱末、花椒面，放入土豆条、青椒翻炒，加入生抽、老抽，翻炒至略变色，加入清水，撒点盐，大火煮至土豆条八成熟，加入挂面，至挂面基本煮熟时加入菠菜。（再放入虾皮、紫菜，这两种可以不放）熟后开吃。

搁锅面的小贴士

调味品主要就是生抽、老抽，比较简单 蔬菜随意加，只要喜欢的都可以放 面条如果是手擀面这样的面条，就在土豆条七分熟时候放入，因为需要的时间更长一些

菜谱创建时间：2019-11-13 13:16:18