鸡胗炒老干妈辣酱

作者： 洛城胡小厨

这道菜能让你吃两大碗🍚，色、香、味，立即会让你味蕾大开，而且料理起来就那么So Easy !👩🏻‍🍳

用料

• 鸡胗 250克
• 老干妈 1勺
• 生抽 1小勺
• 生姜 5片
• 大蒜子 5瓣
• 小青葱 1根
• 盐 1小勺
• 太太乐鸡精 1小勺

鸡胗炒老干妈辣酱的做法步骤

步骤 1

1、鸡胗开水煮5分钟左右，捞出来沥水，冷却之后再切成薄片。

步骤 2

2、生姜、大蒜子切碎末，小葱切成段备用。

步骤 3

3、锅中放油爆香大蒜子、生姜，倒入鸡胗爆炒再加入少许生抽、盐、鸡精和1⃣️勺老干妈辣酱翻炒，最后放葱段翻炒一下装盘。

菜谱创建时间：2019-11-13 12:22:26