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青椒酿牛肉Beef Stuffed Peppers的做法

青椒酿牛肉Beef Stuffed Peppers

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作者: 喬子很点低
喬子很点低
对食物付出的心思,味道会告诉你。这道菜源于土耳其,原材料简单,味道却很丰富。

用料

青椒酿牛肉Beef Stuffed Peppers的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将青椒洗净,对半切开,去掉青椒内部的籽。去籽的时候要小心,保持青椒的完整性,不要把青椒弄断了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芹菜切小丁,西红柿切丁,洋葱切丁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两根玉米蒸熟,取下玉米粒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉馅放入花椒水,姜末,盐,料酒,生抽,顺时针方向搅拌给肉上劲儿。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入芹菜粒,搅拌均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入玉米粒,继续搅拌均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入洋葱粒和西红柿粒,搅拌均匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将拌好的肉馅放入青椒盒子中,最上面加两粒芝士块。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

375华氏度预热烤箱,烤半小时。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃啦!

青椒酿牛肉Beef Stuffed Peppers的小贴士

牛肉馅儿的配菜中加入了玉米粒,洋葱,西红柿会在烘烤中出汁,所以花椒水不要加太多。

菜谱创建时间:2019-11-13 11:16:15
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