瘦肉香菇瑶柱菜心粥

作者： 川妈私厨

健脾开胃，特别适合小朋友和孕妇或老年人食用

用料

• 瑶柱 15粒
• 香菇 2朵
• 瘦肉 110克
• 大米 1杯

瘦肉香菇瑶柱菜心粥的做法步骤

步骤 1

我喜欢吃肥瘦相间的猪肉所以我选择梅花肉，如果不喜欢肥的就选纯瘦肉，比如里脊肉、腱子肉。

步骤 2

瘦肉切片或者切丁下盐、油腌制一会

步骤 3

菜心去皮切粒备用

步骤 4

半锅水煮开加米、香菇、瘦肉

步骤 5

隔一会搅拌一下防止粘底

步骤 6

等粥煮至濃稠快好加菜心粒慢火继续煮至熟透

菜谱创建时间：2019-11-13 00:04:59