材料准备没拍图,就写一下吧。 1.鸡胸肉切小块,用生抽,料酒,生姜,耗油,胡椒粉腌制10分钟。 2.倒入淀粉,打入鸡蛋,搅匀。 3.将薯片和饼干装袋里擀碎。 4.给腌制好的小块鸡肉裹上薯片和饼干碎,整齐放烤盘。
烤箱预热3分钟。 上下180℃,烤20分钟。
完成。