广式芋头糕

作者： 帆希

用料

• 芋头 半个
• 腊肠 1条
• 虾米 50克
• 蒜苗 1根
• 䓤 2根
• 粘米粉 180克
• 清水 320克
• 盐 10克
• 胡椒粉 10克
• 五香粉 半勺
• 鸡精 小半勺

广式芋头糕的做法步骤

步骤 1

把所有食材切好，锅放少油倒入猪肉炒出油之后，加入腊肠、虾米翻炒2⃣️分钟，倒蒜、䓤翻炒起锅

步骤 2

锅倒入少许油烧热，倒芋丝翻炒3⃣️分钟，倒兑好的粉桨、炒好腊肠翻炒+盐、胡椒粉、五香粉、鸡精拌匀倒入模具，大火蒸30分钟即可

菜谱创建时间：2019-11-12 22:08:58