跳水萝卜

作者： 两个男孩子

简单的跳水萝卜，十八分钟轻松搞定，颜色美的不像话，此刻好想有一碗白粥那感觉简直不要太赞了。

用料

• 胡萝卜 500g
• 水 80克
• 白醋 50g
• 糖 50克
• 盐 10克
• 洋葱 适量
• 芹菜头 适量

跳水萝卜的做法步骤

步骤 1

我买了两种萝卜，个人觉得胡萝卜更好吃。大家可以一样一半试下口感。

步骤 2

胡萝卜长条或切丁放入主锅

步骤 3

洋葱、芹菜头切丁直接放在容器底备用（生的）

步骤 4

胡萝卜切丁，加入主锅，加入水、冰糖、盐、醋。18分钟/70度/反转小勺

步骤 5

直接将做好的萝卜倒入容器即可。

步骤 6

冷却后食用，冷藏后更好吃，一口一个脆。试下吧。

菜谱创建时间：2019-11-12 20:07:04