超简单蒜蓉虾

作者： 静倍儿

用料

• 虾 若干
• 大蒜 若干
• 盐 适量
• 料酒 适量

超简单蒜蓉虾的做法步骤

步骤 1

各种虾都可以，这次用的阿根廷红虾

步骤 2

想入味点，就把壳拨了

步骤 3

直接用刀开背，比有壳的好开多了，顺便去掉虾线，用点盐捏一下，倒一点料酒，这个量就看个人口味调整了。

步骤 4

锅里放油，下蒜蓉煸一下就直接把虾放进去煎，可以用筷子翻一个面煎透

步骤 5

起锅，虾头的汁也会煸出来，这个汤汁拌饭很好吃很鲜，虾肉q弹，虾壳也脆脆的

超简单蒜蓉虾的小贴士

都是手机渣图，没有修过片哦

菜谱创建时间：2019-11-12 13:30:33