首先将面粉与可可粉和糖混合搅拌均匀,加入酵母
和成光滑的面团醒发
醒发好的面团分成你想要的大小剂子即可
可以擀成包子皮状也可以用手捏出形状
包上你喜欢吃的馅料,我这里用了紫薯
整理成形收口朝下
用大平夹沿着中心开始夹出形状来
再用齿夹,顺着中心点,两侧夹出形状即可
另一侧也如此,第一次做时可以慢一点,不用着急
上锅继续醒发10分钟后开火。蒸10分钟就好了
蒸好的核桃包