自制皮肚～烤箱版

作者： coffee慕斯

最近在Youtube上看到一位美食博主“田园时光”分享的用烤箱制作皮肚，简单易操作。 搜了一下，下厨房里没有，分享上来给需要的朋友。

用料

• 食材：猪肉皮 用量：300g

自制皮肚～烤箱版的做法步骤

步骤 1

买回来的肉皮去除猪毛和肥油，处理干净后切成条状，然后在皮的一端切小口，穿上绳子，挂在通风处晾干，晾至皮有些卷曲、有些透明。（大约需要三至五天）

步骤 2

烤箱预热175度，烤箱预热好后将肉皮放入烤箱，烤8分钟即可

自制皮肚～烤箱版的小贴士

1、猪肉皮一定要晾干，烤箱预热好后，再将猪肉皮放进去 2、每个烤箱温度不同，最后2-3分钟注意观察，烤好的可以先取出。时间到，还没烤好的可适当延长时间。

菜谱创建时间：2019-11-11 19:15:41