家家必备的西红柿炒蛋

作者： 时光新语

西红柿炒蛋， 必备家常菜之一， 加点糖，小孩子可喜欢吃了， 能多吃半碗饭！ 为了省事，这里的西红柿不去皮～

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 糖 适量
• 食用油 适量

家家必备的西红柿炒蛋的做法步骤

步骤 1

准备一个碗，敲鸡蛋，加点盐

步骤 2

用筷子搅拌均匀

步骤 3

锅加点食用油，八九成热，下蛋液，均匀摊开

步骤 4

煎至金黄色，注意不要烧焦，起锅，放着备用

步骤 5

用煎蛋的油炒西红柿

步骤 6

西红柿软烂后放煎好的鸡蛋，翻炒均匀，三分钟后，加适量盐和糖调味

步骤 7

起锅，一道鲜艳的西红柿炒鸡蛋就好了！

家家必备的西红柿炒蛋的小贴士

1、起锅后可加葱花装饰，会更好看 2、油不能放太多，否则就变油腻了

菜谱创建时间：2019-11-11 17:29:00