肥而不腻的蒸肉

作者： 飘雪冬天

奶奶👵做的扣肉是畅畅的最爱，每次都吃的那个香啊。爸爸取经后第一次在家做 虽然颜值不高，但胜在操作简单，便捷，入味 😋

用料

• 五花肉 看你胃口大小

肥而不腻的蒸肉的做法步骤

步骤 1

高压锅，加水高过肉一指，根据肉的大小压14分钟左右，凉水冲开锅

步骤 2

凉水清洗后切薄片，放葱，姜，花椒面，酱油，放盘子或碗中摆好。

步骤 3

凉水入锅，炒菜锅就行，开锅就好了。

步骤 4

撒些葱花，开吃 😋

肥而不腻的蒸肉的小贴士

五花肉一定要带皮，这回买时直接把皮去掉了，因为第一次，只好这样了。 写菜谱做记录，下次可以照着再做。图片啥的下回再补吧。哈哈😄😄

菜谱创建时间：2019-11-10 20:51:24