番茄鸡蛋金针菇烫饭

作者： HK1123

食谱来自网络，简单易行。 二十分钟解决一顿饭 找回吃食堂的幸福感

用料

• 金针菇 1把
• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 米饭 1碗碗
• 肉类 个人喜好
• 盐 少量
• 葱姜蒜 1把(切块)
• 番茄酱 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

番茄鸡蛋金针菇烫饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋炒好，盛出备用。

步骤 2

葱姜蒜入锅，番茄🍅去皮后切成小块，入锅，加入生抽，蚝油，番茄酱等调料翻炒熬制。 待番茄煮烂，酱汁成型后，加入鸡蛋和金针菇煮3分钟。 最后加入米饭焖5分钟。

番茄鸡蛋金针菇烫饭的小贴士

1.米饭不宜太多，不然会像我这次一样味道偏淡。 2.可根据个人爱好，加入鸡肉鱼肉或者蟹肉助兴。

菜谱创建时间：2019-11-10 20:34:07