面粉跟糖搅拌成没有颗粒的面糊。
面糊不能太稀也不能太稠。提起来会慢慢的流下来就可以了。
刷子刷上油,然后放入面糊。
双面煎熟就好了,我喜欢煎得稍稍焦一年,面饼周围那一块脆脆的,很好吃。
不喜欢糖的就把糖换成盐。,再放入葱花就是葱花饼,换成红糖就是红糖煎饼,还可以放入鸡蛋,很多种吃法。