准备好材料,红枣5颗,一颗切成3半,红薯切成大粒,枸杞10颗左右洗干净,银耳我是用新鲜的,口感会比较有胶质,粘稠感,卖相也会更好看,我用半朵,弄好后备用
水烧开
冰糖片半块,冰糖片,熬出来的糖水颜色会更好看,口感会清甜不腻
黄冰糖适量
水开了,把准备好的材料都全部一起倒入锅内,我一般都是小火慢熬一个小时左右,不要用力的去搅动,一个小时左右可以关火
出锅了,口感清甜,浓浓的红薯味道,超棒