小妙招拌出健康美味芹菜丁

作者： 芊芊大宝的妈妈

妈妈单位大厨经常做 ，最受欢迎的小菜，妈妈就问了做法。这菜的好处是芹菜叶可以一起吃。

用料

• 芹菜 两根
• 辣椒油 少许
• 花椒油 少许
• 糖 少许
• 盐 少许
• 香油 少许

小妙招拌出健康美味芹菜丁的做法步骤

步骤 1

尽量买细些的，切成丁，芹菜叶也要一起切碎。 做一点水 水开后放点盐和几滴食用油，倒入菜丁，5秒，捞出，马上倒入凉开水，好处是芹菜会特别的脆。

步骤 2

控干水分，加少许盐 糖 香油，炸点花椒油 淋上（可以买小瓶成品花椒油），也可以加点炸辣油和花生碎。

菜谱创建时间：2019-11-10 14:53:22