紫苏香辣馋嘴牛蛙

作者： 小猪bovey

用料

• 牛蛙 2只
• 料酒 1勺
• 花椒 30粒
• 生抽 1勺
• 芹菜 1根
• 蒜 2瓣
• 红辣椒 半个
• 青辣椒 2只
• 小米辣 2只
• 紫苏 20片
• 姜 4片

紫苏香辣馋嘴牛蛙的做法步骤

步骤 1

牛蛙砍件，放料酒、盐、生抽、油腌制20分钟

步骤 2

芹菜切段

步骤 3

紫苏洗干净

步骤 4

配料切好

步骤 5

放油，下花椒、姜、蒜爆香，把牛蛙丢进入爆炒，上碟备用

步骤 6

辣椒爆炒一下

步骤 7

芹菜丢进去继续炒

步骤 8

把牛蛙放进去，加点料酒继续炒

步骤 9

紫苏放进去，加点水

步骤 10

一起煮一下，看够不够味道，适当加盐

步骤 11

上桌

菜谱创建时间：2019-11-10 13:23:05