冬阴功汤（手残小白版）

作者： 翘0翘

想吃好几种海鲜又不想分开煮那么麻烦～～突然想起了冬阴功～哇哈哈哈

用料

• 香茅 根1
• 青柠 1个
• 姜 6片
• 草菇 10个
• 虾🦐 半斤
• 八爪鱼仔 3-4只
• 花甲 半斤
• 小米椒 2个
• 番茄 1个
• 薄荷叶 一小把
• 咖喱王牌冬阴功酱 30克（一包）

冬阴功汤（手残小白版）的做法步骤

步骤 1

把虾、花甲、八爪鱼仔、草菇焯水后盛出来沥干水备用，记得不要完全煮熟吖。（草菇和八爪鱼仔要对半切开噢）

步骤 2

1.香茅切段（长一点不然喝汤的时候很容易咬到香茅） 2.小米椒切片（吃不了太辣的少放些） 锅里下一点点油，把姜片、香茅、小米椒、冬阴功酱放到锅里炒香后加入清水，这样汤底就做好了，静候煮开。

步骤 3

汤底煮开后，把番茄切大块放进去，然后把焯水了的海鲜放进去煮几分钟。用小勺子试一下味，我爱吃酸的所以挤了半个青柠汁。（不重口的话东阴功酱就能满足你了）

步骤 4

最后加入柠檬片和薄荷叶装饰一下，完成了！拍的有点丑～因为心里只想着吃！！（因为忘了买香菜，就摘了在阳台养的薄荷叶，发现味道也很香～哇哈哈哈）

菜谱创建时间：2019-11-10 11:14:27