蛋黄青瓜花

作者： 晓-Elaine

这个豪菜，在市场卖20元一斤的青瓜花，到餐厅，大牌档吃35元以上，一小碟，在餐厅吃过好吃，所以自己回去学着做😀😀

用料

• 青瓜花 4两
• 咸蛋黄 2个

蛋黄青瓜花的做法步骤

步骤 1

蒸熟两个咸蛋，只要蛋黄，然后按碎它

步骤 2

青瓜花过下热水，不要太久，不然那个花全部掉

步骤 3

然后放油落锅，再放蛋黄，煮到香蛋黄，再放青瓜花，翻炒几下，再放盐就可以出锅了

菜谱创建时间：2019-11-09 20:40:18